Os agricultores graciosenses entregaram na fábrica 4 milhões e 290 mil litros de leite de vaca, no primeiro semestre de 2023, revela o Serviço Regional de Estatística dos Açores.
As quantidades foram mais significativas nos meses de abril e maio, sendo entregues na fábrica 781 mil e 771 mil litros de leite de vaca, respetivamente.
Ainda de acordo com o Serviço Regional de Estatística dos Açores, nos primeiros 6 meses do corrente ano, a indústria de lacticínios da Graciosa produziu 6.690 litros de leite de vaca para consumo.
No primeiro semestre de 2023 foram também produzidos na Graciosa 41.600 quilos de manteiga e 403.438 quilos de queijo de vaca.
De janeiro a junho de 2022 tinham sido produzidos na fábrica da Graciosa apenas 4.470 litros de leite para consumo, bem como 42.475 quilos de manteiga e 394.016 quilos de queijo.
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